朝天椒為茄科辣椒屬,是尖椒的變種。多年生草本植物,常作一年生裁培。又名三櫻椒、天鷹椒。朝天椒果實(shí)質(zhì)細(xì)肉厚。辣味濃,含有辣椒油、辣椒素、辣椒堿、紅色素等多種有效成分,胡蘿卜素和維生素含童居筑萊之冠。不僅作為食品調(diào)桿營(yíng)養(yǎng)豐畜,又具有興奮神經(jīng)、增進(jìn)食欲、幫助消化和預(yù)防消化道疾病等多種作用,還有極高的觀賞價(jià)值。那么朝天椒怎么種植呢?朝天椒的種植方法有哪些呢?下面就跟著小編一起來(lái)了解一下吧。
朝天椒種植技術(shù)與管理
1、種子處理
育苗前曬種2-3天,以提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)。然后將種子放入55℃溫水中,不停攪拌,待水溫降到30℃時(shí)停止攪拌,加水浸泡7-10小時(shí)后取出,洗掉黏液,瀝干水待播。
2、播種育苗
一般在3月中下旬陽(yáng)畦育苗或露地育苗,以延長(zhǎng)采收期,提高產(chǎn)量。播前苗床 澆足底水,每平方米播種量6-8克,播后覆土2厘米,隨后撒毒餌防治地下害蟲(chóng),在床 土表面蓋薄膜增溫保濕。齊苗后揭掉地膜,苗齡45-60天移栽。
整地施肥:選地勢(shì)高燥、能灌能排的沙壤土地塊種植。結(jié)合整地每畝施優(yōu)質(zhì)土雜肥5000公 斤,過(guò)磷酸鈣30公斤。土雜肥不足的用三元復(fù)合肥代替。
3、定植
一般在4月中下旬至5月上旬移栽,麥茬椒在麥?zhǔn)蘸笠圃浴R圃孕芯?0-50厘米,株 距20-30厘米,每穴栽兩株。
朝天椒喜濕怕水,宜選擇保肥、松散通氣的壤土、沙壤土或黏壤土。土壤的pH值以6.5~8為宜。每畝可施腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3~5立方米,或施用司普沃赫蔓系列氮磷鉀三元素水溶肥(各含16%)司普沃顆粒型復(fù)合肥50~80公斤,可根據(jù)土地肥力適當(dāng)增減。為了便于排灌,應(yīng)采用高畦栽培,畦寬0.6~1米(栽2~3行),畦與畦之間溝寬0.2米,畦的垂直高度為0.2米,這樣雨大時(shí)可及時(shí)排水,天旱時(shí)只澆溝中,保持畦面疏松透氣,有利苗生長(zhǎng)發(fā)育。為了通風(fēng)透光,畦宜取南北方向。定植前對(duì)苗床澆一次透水,促進(jìn)苗新根,以便于起苗。起出的苗應(yīng)隨起、隨栽、隨澆定苗水,為了促進(jìn)苗早發(fā)快長(zhǎng),可在定苗水中加入化肥,每畝用尿素4公斤,司普沃赫蔓系列磷酸二氫鉀2公斤,溶入1500公斤水中。
4、加強(qiáng)田間管理
1)、肥水管理 朝天椒對(duì)氮、磷、鉀施肥的搭配比例為2:1:2。從出苗到開(kāi)花結(jié)果期適當(dāng)控水,以提高地溫,促進(jìn)根系發(fā)育,防止徒長(zhǎng)。開(kāi)花座果期加大澆水量,并葉面噴施0.3%司普沃赫蔓系列磷酸二氫鉀2-4次,既防病,又提高結(jié)果率。
朝天椒生長(zhǎng)期長(zhǎng),對(duì)肥水需求較大,在施足基肥的基礎(chǔ)上,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)追肥。幼苗栽植成活后,盡早輕施提苗肥,每畝地可施司普沃赫蔓系列氮磷鉀,促進(jìn)花芽分化,辣椒**層花開(kāi)放后,穩(wěn)施催花肥,一般每畝地施司普沃顆粒型復(fù)合肥10公斤、尿素5~8公斤、過(guò)磷酸鈣7~8公斤。
進(jìn)入立秋前后是辣椒果實(shí)的重要生長(zhǎng)階段,要重施催果肥,一般 畝地施司普沃顆粒型復(fù)合肥20公斤、過(guò)磷酸鈣25~40公斤、尿素10公斤,施在距植株6~10厘米以外處,以免燒根。朝天椒生長(zhǎng)后期,根系活力下降,進(jìn)行葉面施肥效果較好,可葉面噴施0.4%司普沃赫蔓系列磷酸二氫鉀, 促進(jìn)開(kāi)花結(jié)果。噴施司普沃赫蔓微量元素鈣硼鋅系列微肥也有一定增產(chǎn)作用。
2)、中耕除草 緩苗后要及時(shí)中耕,以便提高地溫,促苗早發(fā)。
3)、打頂 朝天椒的產(chǎn)量主要集中在側(cè)枝上,占80%~90%,主莖上的約占10%。打頂遲影響側(cè)枝生長(zhǎng),所以緩苗后5~7天內(nèi),8片葉左右打頂結(jié)束,從而限制主莖生長(zhǎng),促發(fā)側(cè)枝,提高產(chǎn)量。
5、病蟲(chóng)害防治 朝天椒病害主要有炭疽病、病毒病、疫病、細(xì)菌性角斑病、日灼病等。高溫干旱、蚜蟲(chóng)發(fā)生的情況下易發(fā)生病毒病,可結(jié)合滅蚜噴施病毒A、植病靈防治;高溫高濕條件下易發(fā)生細(xì)菌性角斑病、青枯病,可選用殺毒礬、可殺得防治;雨季特別是大雨后天氣轉(zhuǎn)晴高溫易發(fā)生疫病,宜選用科博、殺毒礬等藥劑防治;天氣干旱、強(qiáng)光暴曬,易發(fā)生日灼病,應(yīng)及時(shí)噴打氨基酸鈣、氨鈣寶等藥劑預(yù)防,增強(qiáng)抗性。蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、飛虱、棉鈴蟲(chóng),宜先用蚜虱凈、敵殺死、溴氰菊酯等噴霧防治。
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