碭山酥梨是安徽省碭山縣的特產(chǎn)，處于中國傳統(tǒng)三大名梨的首位，碭山酥梨酥脆爽口、汁多味甜、果大核小，并且其營養(yǎng)價值非常高，因此深受消費(fèi)者們的喜愛。但是近年來種植碭山酥梨的農(nóng)戶朋友們發(fā)現(xiàn)果實(shí)出現(xiàn)糠化的現(xiàn)象比較嚴(yán)重，這不僅損失了農(nóng)戶朋友們的經(jīng)濟(jì)收益，還降低了碭山酥梨的聲譽(yù)，這使得果農(nóng)們非?？鄲?。

那大家知道碭山酥梨糠化癥狀、原因及其解決方法嗎？下面我們一起來看看吧！

一、糠化癥狀

一般在九月上旬的時候，碭山酥梨就有開始出現(xiàn)糠化的癥狀，糠化現(xiàn)象較多出現(xiàn)在單果較重、采摘較晚、采收前天氣較為干旱、氮肥施用過多或者缺鈣的果園中。其癥狀主要為果實(shí)表面不光滑，果色呈深黃，硬度也會減小，并且果肉呈失水疏松的狀態(tài)，嚴(yán)重時呈海綿狀。

二、糠化原因及其解決方案

碭山酥梨糠化屬于生理性病害，其原因主要有以下幾點(diǎn)：

1、水分不足

當(dāng)土壤中水分含量比較低時，會造成果樹本身所需水分不足，而果樹每天都會進(jìn)行蒸騰作用，葉片蒸騰會帶走大量的水分，當(dāng)樹體不能滿足葉片的蒸騰需要時，葉片會奪取果實(shí)中含有的水分，從而碭山酥梨出現(xiàn)糠化癥狀。尤其是在碭山酥梨的膨大期和成熟期時，如果遇到高溫干旱的天氣且土壤缺水狀態(tài)時，會加重碭山酥梨的糠化現(xiàn)象。（注：糠化現(xiàn)象不可逆轉(zhuǎn)）

因此，農(nóng)戶朋友們在種植碭山酥梨時，要根據(jù)果實(shí)的需水特性來進(jìn)行灌溉或滴灌，使土壤的濕度適合果樹生長發(fā)育所需條件。

2、果樹負(fù)載量過多，采收較晚

當(dāng)果樹的負(fù)載量過多，采收又較晚時，果實(shí)的成熟度就會偏高，這樣碭山酥梨很容易出現(xiàn)糠化現(xiàn)象。

因此果農(nóng)們應(yīng)該合理進(jìn)行疏果，并且采收要及時，這是解決糠化現(xiàn)象的*基本措施。

3、營養(yǎng)元素缺乏

當(dāng)樹體所需養(yǎng)分供應(yīng)不充足或者樹體根系吸收養(yǎng)分的量減少時，會使果實(shí)出現(xiàn)糠化現(xiàn)象。尤其是鈣元素缺乏時，會加劇糠化的發(fā)生，并且產(chǎn)量越多、果實(shí)越大的果樹越容易出現(xiàn)缺鈣現(xiàn)象。

因此，果農(nóng)們針對上述情況可以增施有機(jī)肥并搭配司普沃進(jìn)口水溶肥赫蔓系列的鈣元素水溶肥，司普沃的這款進(jìn)口水溶肥采用波蘭低碳納米粒合成技術(shù)生產(chǎn)，營養(yǎng)成分通過植物氣孔傳輸?shù)饺~肉細(xì)胞及韌皮組織中，穿過葉片角質(zhì)層速度快，在植物韌皮部運(yùn)輸移動性強(qiáng)，吸收快、利用率高，能提高植物碳水化合物代謝，中和植物細(xì)胞內(nèi)過多的有機(jī)酸，預(yù)防其他有害離子的吸收，減輕植株真菌性病害；能提高果實(shí)硬度和含糖量，延緩衰老，耐運(yùn)輸、耐儲藏。

以上是碭山酥梨出現(xiàn)糠化現(xiàn)象的主要原因和解決方案，關(guān)注小編，帶您了解更多農(nóng)業(yè)知識！